醤油のたまり漬け大根でアレンジ!

下記の画像は、大根の醤油たまり着けを再利用したドレッシングです。

 日光で購入した「醤油たまり漬け」は、とても美味しいものでした。

 

しかし、量があり塩分も強く賞味期限内では食べ切れなかったので、アレンジしました。

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・食育指導士・国際薬膳食育師(薬膳マイスター)

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(一般社団法人日本食生活協会

食育アドバイザー)

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